产品简介
蛋白胨是将肉、酪素或明胶用酸或蛋白酶水解后干燥而成的粉末。蛋白质经酸、碱或蛋白酶分解后也可形成蛋白胨。在胃内蛋白质的初步消化产物之一就是蛋白胨。蛋白胨富含有机氮化合物,也含有一些维生素和糖类,它可以作为微生物培养基的主要原料。用于蛋白胨生产的蛋白包括动物蛋白(酪蛋白、肉类)、植物蛋白(豆类)、微生物蛋白(酵母)等三种。能为微生物提供C源、N源、生长因子等营养物质。
储存与运输
常温运输;阴凉干燥处保存,有效期36个月。
使用说明
1. 胰蛋白胨推荐使用方法:
配置LB培养基: 1L
胰蛋白胨 10g
酵母粉 5g
氯化钠 10g
搅拌溶解后,121℃高压灭菌30 min。
2.本产品仅供科研用途,不用于临床诊断!